Miel de Lavande Vraie ou Fine Bio

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Description

MĂ©daille d’argent au concours des miels de France 2023
MĂ©daille de bronze concours des miels de France 2021.

Le miel que l’on trouve sous l‘appellation «miel de lavande» est en rĂ©alitĂ© presque systĂ©matiquement du miel de lavandin.
Le lavandin est une plante hybride issue du croisement de la lavande vraie (ou lavande fine) avec la lavande aspic. La culture du lavandin représente plus de 90% par rapport a la lavande fine (ou lavande vraie).
La lavande fine ou lavande vraie (c’est la mĂȘme plante) pousse seulement au dessus de 800m d’altitude et c’est seulement au-dessus de 1000m d’altitude que l’on trouve des Ă©tendues dĂ©diĂ©es Ă  la lavande vraie ou lavande fine. Seul ces secteurs permettent de produire un miel de lavande vraie pur, c’est ce qui fait la raretĂ© de ce miel.

RĂ©coltĂ© sur le Plateau d’Albion Ă  1100 mĂštres d’altitude (Monts de Vaucluse).

Texture crémeuse.

Effluves végétales de type « Paille de lavandes sÚches », intenses. ArÎme petits fruits frais, fruit de la passion, sensiblement acidulé, frais en bouche, élégant et moyennement persistant.

Reconnue pour ses propriétés médicinales :

Antispasmodique, sédatif, antiseptique et anti-inflammatoire des sphÚres respiratoire, urinaire, intestinale et cutanée, cicatrisant.
Affection de la sphĂšre respiratoire, toux, asthme, affections rhumatismale chroniques (arthrose en particulier), infection urinaire (cystite), calculs, migraines, douleur abdominales, flatulences et ballonnements, diarrhĂ©e, hypertension, insomnie, instabilitĂ©, Ă©tats dĂ©pressifs, piqĂ»re d’insectes.
traitement des brûlures, plaies infectées, escarres, ulcÚre cutanés.

Poids Net : 500g

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