Description
Médaille de bronze au concours des miels de France 2023
Récolté dans les Cévennes Ardéchoises.
Texture liquide.
Effluves intenses et complexes de bois mouillé, écorces, tanins. Saveur chaude, riche, charpentée, balsamique, astringente, persistante. Arôme de cuir, bois tanisé.
Texture liquide.
Effluves intenses et complexes de bois mouillé, écorces, tanins. Saveur chaude, riche, charpentée, balsamique, astringente, persistante. Arôme de cuir, bois tanisé.
Riche en minéraux (potassium, magnésium, manganèse, cuivre, baryum …).
Poids net : 125g, 250g 500g
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